Vink, Keurslager

Buffetten warm-koud

Heeft u iets te vieren met vrienden of familie? Wij helpen u graag bij de culinaire invulling van uw feest. Onze feestelijke buffetten zijn prachtig opgemaakt, u kunt u buffet zelfs helemaal passend bij het thema van uw feest maken. Hieronder volgt ons overzicht van onze warm/koud buffetten.

Warm/koud buffet

  • Koude schotel
  • Ham/asperge
  • Gevuld eitje
  • Gevuld tomaatje
  • Diverse soorten vers fruit
  • 2 rauwkostsalades (eigen keuze)
  • Gebraden whisky ham in champignonroomsaus en/of stroganoffsaus
  • Cocktailsaus
  • Uitjes monegask

€10,95 per persoon
Vanaf 10 personen

Whisky ham kunt u eventueel vervangen door:

Goulash of pilaf € 10,50 p.p.
Kip stroganoff € 10,50 p.p.
Varkenshaas in champignonsaus € 11,75 p.p.
Kalkoen in bospaddenstoelensaus € 10,95 p.p.
Filetrollade in champignonsaus € 10,95 p.p
Kalfsvlees in peperroomsaus € 12,25 p.p.
Zalm in Hollandaise saus
€ 12,75 p.p.

 

Buffetlevering

Wij verzorgen graag uw catering of feestje, maar houdt rekening met het volgende:

  • Wij leveren niet op zon- en feestdagen
  • U kunt uw buffet afhalen tot 18.00 uur in onze Keurslagerij, wij zorgen voor de nodige warmhoudapparatuur.
  • Wij leveren alleen in overleg en uitsluitend tot 18.00 uur.

Limburgs buffet

  • Gegrilde whisky ham in champignonroomsaus
  • Gehaktballetjes in tomatensaus
  • Gegrilde drumsticks en gegrilde ribjes
  • Gegrild spek, boeren gehakt en zult
  • Franse kaassoorten
  • Koude schotel
  • Vers fruit
  • 2 soorten rauwkostsalade
  • Diverse sausjes 
  • Kruiden boter en boter
  • Diversen soorten brood en broodjes

€10,95 per persoon
Vanaf 10 personen

U kunt de buffetten ook uitbreiden met onderstaande gerechten:

Gegrilde drumsticks   € 0,90 per persoon
Gerookte forel   € 2,50 per persoon
Gerookte zalm   € 2,50 per persoon
Vink's kipsalade   € 1,60 per persoon
Gegrilde kipfilet   € 1,55 per persoon
Gegrilde rollade   € 1,55 per persoon
Stokbrood, minibroodjes en kruidenboter                       € 1,15 per persoon
Aardappelgratin         € 2,25 per peroon
Krieltjes met spek   € 2,25 per persoon

 

Onze buffetten worden mooi op schaal gemaakt. Bezorgen doen wij alleen in overleg vanaf een minimaal aantal personen.

Vink, Keurslager

Steenweg 18
6131BE Sittard
0464510249
0464526335

Openingstijden

maandag 11:00 - 18:00
dinsdag 09:00 - 18:00
woensdag 09:00 - 18:00
donderdag 08:30 - 18:00
vrijdag 08:30 - 18:00
zaterdag 08:00 - 17:00
zondag Gesloten